سر طبخة القيمة العراقية في مناسبتي محرم وصفر

16/09/2018 منوعات
القيمة النجفية

تكثر في شهر محرم وصفر طبخة التمن والقيمة وهي من الاكلات الشعبية الرئيسة بالمناسبات الدينية ، تتكون القيمة من حمص مجروش مخلوط مع لحم غنم مهروس او مفروم لكن مع ان الكل يعرف مكوناتها الا ان لكل محافظة ولكل بيت سر من اسرار الطبخ الذي يميز القيمة عن قيمة مطبخ ثاني

مراسلنا محمد العبادي من كربلاء  أعد لنا هذا التقرير .

ترددات نوا

Copyright © 2017 - Radio Nawa. Designed and Developed by Avesta Group